Jamaican-rub

Massera in denna härliga kryddblandning i köttet strax innan du ska grilla. Jamaican-rub har en spännande smak av riven muskot, timjan, kanel och cayennepeppar. Jamaican-rub passar till kött, fisk och fågel.

4 portioner 15 min easyKaribisk,Jamaicansk

Ingredienser

  • 2 msk lökpulver
  • 2 msk malen kryddpeppar
  • 2 msk grovmalen svartpeppar
  • 1 msk socker
  • 2 tsk timjan
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk malen muskot

Gör så här

1

Blanda alla kryddor. Massera in kryddblandningen i köttet cirka fem minuter innan köttet ska grillas.