Cajun-rub

Name: Cajun-rub
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 msk salt; 2 msk grovmalen svartpeppar; 2 msk vitpeppar; 2 msk råsocker; 1 tsk cayennepeppar; 2 tsk salvia; 1 tsk timjan

Enkel kryddblandning med behaglig smak av het cayennepeppar, salvia och timjan. Denna cajun-rub masserar du in i köttet strax innan du ska grilla. Doftar och smakar som att du befinner dig i Louisiana.

4 portioner 15 min easyAmerikansk

Ingredienser

2 msk salt
2 msk grovmalen svartpeppar
2 msk vitpeppar
2 msk råsocker
1 tsk cayennepeppar
2 tsk salvia
1 tsk timjan

Gör så här

Blanda alla kryddor. Massera in kryddblandningen i köttet cirka fem minuter innan köttet ska grillas.