Reko-eko Knäckepizza® – vegetarisk pizza
Vegetarisk knäckepizza för finsmakaren. Knäckebrödet är gjort på Svensk ekologisk råg, källvatten, jäst & en nypa salt bakat i Dalarna. Äkta njutning sedan 1817
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- salt
- Leksands Ekologiska knäckebröd
- oregano torkad
- prostens pizzasås
- svartpeppar
- riven pizzaost
- passerade tomater
- zucchini
- aubergine
- svartkål
- grön sparris
- körsbärstomater
- ruccola
- tzatziki
Gör så här
Ta fram en skål och häll i de passerade tomaterna
Värm ugnen till 225°.
Blanda ner all kryddorna
Börja med att breda ut tomatsåsen och strö sedan på den rivna osten.
Klart! (såsen räcker till två stycken knäckepizzor på runt bröd alt 16st trekantsknäcken.)
Skiva zucchini, aubergine och salta dessa lätt.
Hacka svartkålen och vänd den i olivolja, salt och peppar
Vänd sparris i olivolja, salt och peppar
Dela körbärstomaterna på mitten
Fördela ut pålägget på pizzan och grädda i 8-9 minuter.
När du gräddat klart, lägg på lite basilika och tzatziki.
Dela upp och servera, smakrik måltid!
Fler recept du kanske gillar
Bönlasagne
Är lasagne den perfekta vardagsrätten? Vi tror det! Här kommer en vegovariant med vita bönor och paprika i krossade tomater, varvat med aubergineskivor och färska lasagneplattor och smakrik ost.
Citron- och räksås till pasta
Snabbgjord krämig saffranspasta med lite hetta av sambal oelek, toppat med räkor.
10 minuters pastasås med bacon och champinjoner
En god och krämig pastasås som tar lika lång tid som pastan! Jag har bjudit många på den och de flesta har älskat den.
Barilla Capellini pasta med lammkorv och het, mustig arrabiatasås
Ett gott recept på Barilla Capellini pasta med lammkorv och het, mustig arrabiatasås. Ett gott och krämigt pastarecept med härliga smaker!
Bönlasagne med spenat och zucchini
Vegolasagne med liten arbetsinsats. Blanda ihop bönor, morot, zucchini och spenat. Addera krämig crème fraiche och syrlig och söt tomatsås. Sedan är det bara att börja varva! Bönlasagnen får intressanta texturbrytningar från bönorna, pastan och löken.
Fuskpizza med skinka och paprika
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen