Rårörd vaniljsås
En god och enkel vaniljsås som är god till alla frukt- och bärpajer.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 2 dl Arla Köket® Vispgrädde
- 2 äggulor
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker eller 1 krm vaniljpulver
Gör så här
Vispa äggula, strösocker och vaniljsocker vitt och luftigt i en bunke.
Lättvispa grädden i en separat bunke. Vänd ner grädden i bunken med ägg och socker. Rör ihop till en jämn och len vaniljsås.
Servera såsen till t ex smulpaj.
Fler recept du kanske gillar
Citronette på brynt smör
Ett nötigt brynt smör smaksatt med citron som passar utmärkt till grillad fisk.
Pico de gallo
Pico de gallo är Mexikos mest älskade salsa – frisk, syrlig och lätt het. Den är full av färska smaker från tomat, chili, lök, koriander och lime, och passar perfekt till tacos, grillat eller som fräsch dip.
Hollandaise sauce
En klassisk krämig sås som tar bara 10 minuter att tillaga, perfekt till ägg Benedict eller andra brunchrätter.
Vit barbecuesås – Alabama white sauce
En syrlig och krämig majonnäsbaserad version av den klassiska barbecuesåsen som vispas ihop på några minuter och passar till det mesta. Servera till grillad kyckling eller lax, dressa upp hamburgaren, toppa pizzan eller använd som salladsdressing.
Vitlöksmajonnäs
Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.
Djävulssås (di Able)
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen