Marängtårta med valnötter
Recept på underbar marängtårta med fräsch yoghurt och hackade valnötter. Nötigt och frasigt för gottegrisar.
8 portioner 2t 20min medium
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 0.5 tsk pressad citronsaft
- 1.5 dl strösocker
- 1 dl grovhackade valnötter
- 2 dl Arla Köket® Vispgrädde
- 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- 2 msk florsocker
- 1 liter jordgubbar
Gör så här
1
[Första instruktionen] Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
2
[Första instruktionen] Vispa äggvitor och citronsaft till ett hårt skum. Vispa ner sockret, lite i taget.
3
[Första instruktionen] Bred ut smeten till ca 30 cm i diameter, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna.
4
[Första instruktionen] Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnen, låt marängen stå kvar några tim.
5
[Första instruktionen] Vispa grädden. Rör i yoghurt och florsocker.
6
[Första instruktionen] Klicka grädden på marängen och strö över jordgubbarna delade i halvor.