Krämig chilikyckling (mild-stark)
Krämig chilikyckling! Styrka efter smak. Kan säkert även passa bra till pasta.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- kycklingfilé
- ris
- vitlök
- kycklingbuljongtärning(ar)
- smör
- olivolja
- crème fraîche
- kycklingfond
- salt
- vitpeppar
- chilisås
- Majs
Gör så här
Skär kycklingen i bitar och stek tills den är tillagad. Krydda med salt och vitpeppar. Tillsätt sedan hackad vitlök och låt den fräsa med lite.
Häll därefter i creme fraiche, kycklingfond, chilisås och majs. Låt småputtra i ca. 5min eller tills ingredienserna bildat en krämig sås.
Häll riset i en kastrull och tillsätt olivoljan, rör runt lite så att allt ris blir inoljat. Häll i vatten och lägg i en kycklingbuljongtärning.
Rör gärna om en eller två gånger under koktiden så att buljongen sprids jämnt.
Fler recept du kanske gillar
Heta räkor med chili och vitlök
Heta räkor med chili, vitlök och tomater är en snabblagad rätt. Snabblagat med sting! Härliga räkor får sällskap av vitlök, chili och söta tomater – allt fräst i smör och olivolja för maximal smak. En snabb och lyxig rätt som passar lika bra till helgmiddag som till plock och tapas. Servera med ett gott bröd att suga upp såsen med.
Lasagne med svamp och solrosfrön
Här kommer en ny variant på lasagne – en med svamp och solrosfrön! Solrosfröna adderar lite tuggmotstånd till rätten och svampen tillsammans med vitlök och pastasås står för smaken. Toppar gör du med krispiga salladsblad.
Korv- och paprikagryta med ris och haricots verts
Klassisk husmanskost. Snabb och enkel korvrätt som alltid går hem hos barnen.
Sweet & sour chicken
An authentic version of the classic Chinese takeaway dish featuring natural sweetness and a warm chilli flavour. The chicken is battered and fried, served with a sticky, homemade sweet and sour sauce.
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Kyckling som serveras med grönsakscouscous och en smarrig russinsås är en given vinnare. Couscousen och de krispiga wokgrönsakerna mättar gott med kycklingen. Russinsåsen med matlagningsyoghurt och mango chutney i rör du enkelt ihop.
Pizzapaj
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen