Kall sås till lax

En kall gräddfilssås smaksatt med stenbitsrom, hackade örter, dijonsenap och citronskal passar alldeles utmärkt till lax i olika former. Rör gärna ihop såsen i god tid innan servering så smakerna hinner sätta sig. Denna sås är även god att servera till panerad fisk!

4 portioner 10 min easy

Ingredienser

  • 3 dl Arla Ko® Eko Gräddfil
  • 2 msk stenbitsrom
  • 2 msk färsk gräslök (finskuren)
  • 2 msk rödlök (finhackad)
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 citron (finrivet skal)
  • salt och svartpeppar

Gör så här

1

[Första instruktionen] Rör ihop alla ingredienser. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

2

[Första instruktionen] Låt stå kallt ca 30 min så smakerna sätter sig.