Havrepannkakor

Havre gör stor nytta för både miljön och kroppen. Havrepannkakorna blir lite annorlunda mot klassiska pannkakor, men oj så goda! Hittar du inte havremjöl i butiken? Mixa havregryn riktigt fint i en matberedare. Förvara mjölet i en burk.

8 portioner 20 min easysvensk

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl havremjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 3 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • 40 g Svenskt Smör från Arla®

Gör så här

1

[Första instruktionen] Knäck äggen i en bunke. Tillsätt mjöl, salt och hälften av mjölken. Vispa till en klumpfri smet.

2

[Första instruktionen] Vispa i resten av mjölken. Låt vila i 5-10 minuter (så är de lättare att steka).

3

[Första instruktionen] Stek pannkakor på medelvärme i smör i en stekpanna. Lägg i lite smör mellan varven.

4

[Första instruktionen] Servera med något av tipsen.

5

[Första instruktionen] Gott att servera till pannkakorna: Vispgrädde, blåbär, hasselnötter och chokladsås Cottage cheese och mosade bär, Kvarg, rivet äpple och honung, Yoghurt, vallmofrön och passionsfrukt Kokt broccoli och smulad vitost Majskorn, bladspenat och riven ost