Havrepannkakor
Havre gör stor nytta för både miljön och kroppen. Havrepannkakorna blir lite annorlunda mot klassiska pannkakor, men oj så goda! Hittar du inte havremjöl i butiken? Mixa havregryn riktigt fint i en matberedare. Förvara mjölet i en burk.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl havremjöl
- 0.5 tsk salt
- 3 dl Arla Ko® Standardmjölk
- 40 g Svenskt Smör från Arla®
Gör så här
[Första instruktionen] Knäck äggen i en bunke. Tillsätt mjöl, salt och hälften av mjölken. Vispa till en klumpfri smet.
[Första instruktionen] Vispa i resten av mjölken. Låt vila i 5-10 minuter (så är de lättare att steka).
[Första instruktionen] Stek pannkakor på medelvärme i smör i en stekpanna. Lägg i lite smör mellan varven.
[Första instruktionen] Servera med något av tipsen.
[Första instruktionen] Gott att servera till pannkakorna: Vispgrädde, blåbär, hasselnötter och chokladsås Cottage cheese och mosade bär, Kvarg, rivet äpple och honung, Yoghurt, vallmofrön och passionsfrukt Kokt broccoli och smulad vitost Majskorn, bladspenat och riven ost