Äggröra

Name: Äggröra
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 6 ägg; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 0.5 dl Arla Ko® Standardmjölk; salt och peppar

Krämig äggröra precis som den ska vara! Den perfekta starten på dagen. Äggröra passar lika bra till frukost som till brunch. Servera äggröran som den är eller med varma bönor och nystekt bacon för en mättande brunchtallrik.

4 portioner 10 min easy

Ingredienser

6 ägg
2 msk Svenskt Smör från Arla®
0.5 dl Arla Ko® Standardmjölk
salt och peppar

Gör så här

[Första instruktionen] Vispa ihop ägg och salt i en skål.

[Första instruktionen] Smält smöret i en stekpanna.

[Första instruktionen] Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills äggröran blivit mjukt krämig. Stanna av tillagningen med iskall mjölk. Peppra och servera direkt.