Risgrynsgröt i ugn

Att laga risgrynsgröt i ugnen är väldigt smidigt. Den sköter sig själv och risken att den bränns vid är minimal, plus att du hinner fixa med massa annat! Risgrynsgröt ska serveras med kall mjölk, malen kanel och socker. Om du får gröt över kan du alltid unna dig Ris à la Malta.

Risgrynsgröt i ugn
6 portioner 1t easy

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 2.5 dl rundkornigt ris
  • 3 dl vatten
  • 2 msk Svenskt Smör från Arla®
  • 1 krm salt
  • 6 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • 2 kanelstänger
  • 1 msk strösocker
  • 4 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • strösocker
  • malen kanel

Gör så här

1

Sätt ugnen på 125° eller 120° varmluft.

2

Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjockbottnad kastrull som tål ugnsvärme. Låt koka på spisen under lock på svag värme ca 10 min.

3

Koka upp mjölk, kanelstänger och socker i en separat kastrull. Häll den varma kanelmjölken över riset. Blanda väl.

4

Sätt in kastrullen med locket på i ugnen ca 1 timme eller tills riset är helt klart. Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock.

5

Ta ut kastrullen och blanda runt i gröten. Låt stå en stund innan den serveras med mjölk, socker och malen kanel.

Fler recept du kanske gillar

Alkoholfri drink ”Basilikablomster ”

En frisk och fräsch drink med ölbas som är en riktigt somrig törstsläckare. Basilika, fläder och citronsaft ger drinken en ljuvlig fräschör och kryddigt, blommig smak. God att dricka precis som den är eller tillsammans med mat.

15 min

Alkoholfri julbål med ginger ale

Bål ger alltid lite extra feststämning, så varför inte bjuda på en kall julbål som passar alla när det är dags för julfest? Basen består av tranbärsjuice, cider och ginger ale och för att få till den rätta julsmaken tillsätter du klementiner, stjärnanis, kanel och lingon. Servera med is.

45 min

Matcha green shake

Här har vi gjort en maffig shake med mjölk, mango, lime och spenat av det smakrika japanska teet. Servera matcha green shake med mycket is.

10 min

After eight pannacotta

Sommarrulltårta med jordgubbar och grädde

Detta är en riktig sommarklassiker! Rulltårta med egenkokad jordgubbssylt toppad med lättvispad grädde och färska skivade jordgubbar. Mer svensk sommar kan det inte bli. Ett enkelt recept för sommarens alla fikastunder. Går lätt att göra när du får besök och detta är barnsligt gott. Den egenkokade sylten lyfter det hela till nya höjder, men hinner du inte kan du använda dig av köpesylt! Detta recept är skapat av Hilma Strömberg, Årets konditor 2024.

45 min

Allt i en form - Tomatbulgur med fetaost och koriander

Att laga maten i ugnen i en och samma form är enkelt och gott. Bulgurgratängen som också innehåller paprika, rödlök och goda pastasåser kompletteras med sojabönor. Fetaost och ägg gör gratängen till det där lilla extra goda.

1t

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen