Receptplanen

Risgrynsgröt i ugn

Att laga risgrynsgröt i ugnen är väldigt smidigt. Den sköter sig själv och risken att den bränns vid är minimal, plus att du hinner fixa med massa annat! Risgrynsgröt ska serveras med kall mjölk, malen kanel och socker. Om du får gröt över kan du alltid unna dig Ris à la Malta.

6 portioner 1t easy

Ingredienser

  • 2.5 dl rundkornigt ris
  • 3 dl vatten
  • 2 msk Svenskt Smör från Arla®
  • 1 krm salt
  • 6 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • 2 kanelstänger
  • 1 msk strösocker
  • 4 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • strösocker
  • malen kanel

Gör så här

1

[Första instruktionen] Sätt ugnen på 125° eller 120° varmluft.

2

[Första instruktionen] Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjockbottnad kastrull som tål ugnsvärme. Låt koka på spisen under lock på svag värme ca 10 min.

3

[Första instruktionen] Koka upp mjölk, kanelstänger och socker i en separat kastrull. Häll den varma kanelmjölken över riset. Blanda väl.

4

[Första instruktionen] Sätt in kastrullen med locket på i ugnen ca 1 timme eller tills riset är helt klart. Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock.

5

[Första instruktionen] Ta ut kastrullen och blanda runt i gröten. Låt stå en stund innan den serveras med mjölk, socker och malen kanel.