Cheddarfyllda Hot Dogs
Här har vi gjort riktigt smarriga "korvar" fyllda med lagrad ost. Servera i korvbröd och låt alla toppa sin korv med sina favoriter. Gott med en hackad tomatsalsa, rostad lök eller avokadosalsa! Denna rätt är perfekt att bjuda på när det vankas kalas!
Ingredienser
- 100 g Castello® Extra mature cheddar lagrad hårdost
- 500 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 1 tsk nymalen svartpeppar
- 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 8 korvbröd
- senap
- tomatketchup
Gör så här
[Första instruktionen] Skär osten i 8 tunna stavar.
[Första instruktionen] Dela färsen i 8 lika stora bitar. Platta till varje del till en rektangel vars långsida är något längre än cheddarstavarna. Lägg på osten och slå in den i färsen.
[Första instruktionen] Rulla och nyp ihop ändarna ordentligt. Salta och peppra generöst.
[Första instruktionen] Hetta upp smör- & rapsolja och stek i omgångar tills färsen är genomstekt.
[Första instruktionen] Servera korven i hamburgerbröd och toppa med dina favoriter!