Varm svampsmörgås
Enkel svampsmörgås som passar till både förrätt och huvudrätt.
4 portioner 30 min easy
Ingredienser
- Svamp
- tärnad bacon
- rödlök(ar)
- franskbröd
- Västerbottenost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Stek bacontärningarna tills de börjar få färg. Lyft över baconen till en bunke men behåll fettet i stekpannan.
3
Tillsätt svampen och stek på hög värme tills vattnet har kokat bort. Salta och peppra efter smak.
4
Stek rödlöken på låg värme tills den får lite färg.
5
Rör samman svamp och lökblandningen med baconen i bunken.
6
Lägg brödskivorna på en plåt och fördela svampblandningen över. Lägg ostskivorna över och grädda i ugnen ungefär 4 minuter.