Tomat- och currysoppa
Tips! Man kan göra egen tomatjuice genom att mixa tomater med 1 msk vinäger och sila allting genom en finmaskig trådsil. Den fungerar också som sås eller som bas till en fiskgryta. Receptet kommer från "Niklas smaker" (Forum).
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- curry
- smör
- tomatjuice
- strösocker
- mjölk
- örtkryddor
- körsbärstomater
- salt
- peppar
Gör så här
Blanda curryn med det rumstempererade smöret. Krydda med salt och peppar.
Koka upp tomatjuicen och vispa ner currysmöret i juicen. Ett bra sätt är att fylla vispen med currysmöret och vispa ut det direkt i kastrullen.
Avsluta med att röra i mjölken och skumma ihop allt med en stavmixer under uppvärmning. Smaka av.
Garnera med färska örter och halverade körsbärstomater.
Fler recept du kanske gillar
Orientalisk kycklingcurry
Simsalabim - rätten med smak av orienten är klar! Lättlagad rätt som är lika god vid alla tillfällen.
Stekt kolja med mango- och currysås
Kvällens middag bjuder på koljafilé som du steker lätt för att få den perfekt len och saftig. Den kalla såsen som du serverar till adderar både färg och fräschör med den fantastiska smakkombinationen av mango och curry. Servera med ris, söta romanticatomater och krispig hjärtsallad.
Curryketchup
Curryketchup är tomatketchup och majonnäs med en twist av curry. Curryketchup är ett annorlunda tillbehör med karaktär till din hamburgare eller det grillade.
Currykryddade rårakor med halloumisallad
Rårakor med en gyllene indisk currytwist som serveras med en underbart god och krispig sallad med smak av koriander, paprika och rödlök. Servera med den heta yoghurtsåsen.
Pumpacurry med kokosmjölk och ris
Sugen på att laga en vegansk gryta? Gör pumpacurry med kokosmjölk, saffran, ingefära, kanel och kardemumma och servera den smakrika grytan med ris. Currygryta är både värmande, enkelt att laga och supergott.
Air fryer apple pancakes
Rustle up these easy apple pancakes in your air fryer. This simple recipe is great for a special breakfast, or dessert served with ice cream.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen