Spaghetti Bolognese
God klassiker.
4 portioner 30 min easyitaliensk
Ingredienser
- nötfärs
- oliver
- vispgrädde
- parmesanost
- köttbuljong
- körsbärstomater
- krossade tomater
- tomatpuré
- rött vin
- gul lök(ar)
- spaghetti
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
2
Bryn lök och färs i en panna på medelvärme i ca 6 minuter.
3
Tillsätt vin och buljongtärning och låt sjuda i ca 4 minuter.
4
Tillsätt de krossade tomaterna och tomatpurén. Låt sjuda i 15-20 minuter tills såsen har tjocknat.
5
Servera med den kokta pastan och tillbehören.