Roquefortbiffar
easy
Ingredienser
- vitt bröd
- vatten
- ägg
- salt
- svartpeppar
- Kalvfärs
- roquefortost
Gör så här
1
Smula brödet i en skål. Häll på vattnet. Låt det dra i 10 min.
2
Tillsätt ägg, salt, peppar och färsen. Blanda ihop. Smula ner osten och blanda rör om. Forma biffar och stek.