Pasta- och kasslergratäng
4 portioner 45 min easyitaliensk
Ingredienser
- pasta
- Kassler
- grönsaksblandning
- margarin
- vetemjöl
- mellanmjölk
- senap
- ost
- salt
- tomat
- peppar
Gör så här
1
Koka pastan i saltat vatten. Skölj den snabbt och häll upp den i en smord form.
2
Lägg kasslern ovanpå.
3
Koka grönsakerna i lättsaltat vatten i 5 minuter. Rör ner dem i pastan.
4
Smält margarinet i en kastrull. Rör i mjölet. Späd med mjölken och låt såsen koka under omrörning i 5 minuter. Smaksätt med senap, ost, salt och peppar.
5
Häll såsen ovanpå pastan. Stek i 225 grader i 20 minuter. Servera med tomater.