Nuoc cham dippsås
En eldig dipp-sås från Vietnam, som med ingredienserna lime, vitlök och piri-piri ger en fräsch smak! Såsen går snabbt att laga och passar utmärkt att servera till vårrullar eller vietnamesiska köttbullar.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 1 dl hett vatten
- 3 dl socker
- 3 dl asiatisk fisksås
- 3 dl vitvinsvinäger
- 1 msk färskpressad limejuice
- 3 - ca 4 små finhackade vitlöksklyftor
- 2 - ca 3 små thaichilifrukter (piri piri (finhackade))
Gör så här
Blanda vatten och socker, rör tills sockret lösts upp.
Blanda i övriga ingredienser. Täck med plastfolie och ställ i kylen. Förbered hit.
Vid servering: Ta fram såsen så att den blir rumsvarm. Servera gärna till Vietnamesiska köttbullar i salladskorg eller Frasiga filorullar med krabba.
Fler recept du kanske gillar
Beef pho
En läcker vietnamesisk buljong fylld med klassiska asiatiska smaker, sirloinstek och nudlar. En enkel och smakrik soppa som är perfekt för middagen.
Picnic banh mi baguette
A non-traditional Vietnamese banh mi loaded with pork loin, pâté, quick-pickled vegetables, and a zesty lime dressing, perfect for picnics.
Vietnamesisk nudelwrap i sallad
Vietnamesisk nudelwrap i sallad är en snabblagad, het och sötsyrlig rätt med spännande smaker av färsk mynta, lime, spansk peppar och ingefära. Fyll dina salladswrap med godsaker som strimlade kycklingfiléer, morötter, pumpafrön, risnudlar och böngroddar och servera med lite soja. Klart på under 30 minuter!
Pasilla mole
Make one of Mexico's most iconic recipes, mole, a sauce made with chillies, spices and dark chocolate. Use as a topping on enchiladas and meat.
Annas Pesto
Homemade yakisoba sauce
En mångsidig japansk sås som kan blandas på några minuter och serveras med grönsaker, kött, skaldjur eller nudlar.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen