Kycklinggryta ala Indien
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- penne
- kycklingfilé(er)
- gul lök(ar)
- vitlöksklyfta(or)
- margarin
- tomat
- vatten
- kycklingfond
- salt
- ingefära
- spiskummin
- Chillipulver
- kanel
- soja
- paprika
- crème fraîche
- vetemjöl
- ananasbit(ar)
Gör så här
Mjukfräs lök och vitlök i margarin på svag värme i en vid kastrull.
Lägg i kyckling, tomater, kycklingfond, kryddor och soja.
Koka såsen ca 15 min.
Tillsätt paprika och crème fraiche blandat med vetemjöl och koka ytterligare 5 min.
Smaka av såsen.
Koka under tiden pastan enligt anvisningen på förpackningen. Servera den het tillsammans med kycklingsåsen och ananasbitar.
Fler recept du kanske gillar
Vibrant spinach, coconut & paneer curry
En silkeslen curry där spenat utgör basen och ger en jordig smak och en levande grön färg. Rätten är vegetarisk, glutenfri och såsen kan frysas.
Chicken tikka masala
En klassisk indisk kycklingcurry som är perfekt att frysa och värma upp senare. En snabb och smakrik rätt som passar hela familjen.
Baked coconut dhal with spiced cauliflower & paneer
A fragrant vegetarian dhal where turmeric lends a golden colour, featuring coconut milk, red lentils, and spiced cauliflower with paneer. Let the oven do the work in this easy, freezable meal.
Hemgjord panir med saffranssås
Panir är en indisk färskost som du enkelt gör själv. Visst tar det lite tid, men det är mödan värt när du får smaka på resultatet. Här marineras färskosten i saffran och marinaden i sin tur blir till en krämig saffranssås med kokos och cashewnötter.
Masala fish
A tasty twist on fish and chips featuring aromatic spices in a crispy batter, served with homemade chips and spiced peas.
Hara bhara kabab
Veganfärgade veggiepatties från norra Indien med en grön nyans från spenat. Servera med din favorit chutney, till exempel mango.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen