Ingefärsglass med punsch

Festglass är glas som står färdig i frysen. Garnera med chokladdoppade physalis.

Ingefärsglass med punsch
8 portioner 4t 20min easySvenskt

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 5 syltad ingefära
  • 3 äggulor
  • 1 dl florsocker
  • 4 dl Arla Köket® Vispgrädde
  • 2 msk punsch
  • 50 g mörk choklad
  • physalis

Gör så här

1

Riv ingefäran grovt. Vispa ihop äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner ingefära, äggblandning och punsch.

2

Häll smeten på glas. Frys i minst 4 tim.

3

Dela chokladen i bitar och smält den i en skål över vattenbad eller i mikro. Doppa bären i chokladen. Låt stelna på smörpapper i kyl.

4

Ta fram glassen 15 min före serveringen. Garnera med bären.

Fler recept du kanske gillar

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Ingefärsglass med punsch — recept på 4t 20min | Receptplanen