Höstgryta
Värmande gryta med fläsk och blomkål. Denna gryta är lättlagad och håller bra i kylen. Servera med kokt potatis och en krispig sallad!
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- Picnicbog
- bacon
- matfett
- purjolök(ar)
- vetemjöl
- mjölk
- tomat
- salt
- svartpeppar
- lagerblad
- blomkålshuvud(en)
Gör så här
Skär köttet i 2 x 2 cm bitar och bryn det i omgångar. Lägg över i en gryta.
Strimla och bryn baconskivorna och lägg dem i grytan. Strimla och fräs purjolöken i matfettet och lägg också den i grytan.
Strö över mjölet och rör om. Tillsätt mjölk, tomater, salt, peppar och lagerblad och sjud grytan på svag värme tills köttet känns mört.
Dela blomkålen i buketter och låt dem koka nästan mjuka. Servera med vanlig kokt potatis.
Fler recept du kanske gillar
Smörstekt torskrygg med potatisstomp och spenat
Färsk torsk är en delikatess. Köttet blir fastare och mer smakrikt om du lättrimmar fisken innan den tillagas. Smöret lyfter smaken ytterligare.
Entrecote med ramslökssmör och råstekt sparris
Entrecote är gott att bjuda på vid festliga tillfällen. Ramslök växer vilt i kalkrik jord och när man steker den i smör smakar den milt av spenat, vitlök och purjolök.
Falukorvslåda
Korvrätt som dom flesta barn gillar skarpt!
Rostbiff med ljummen färskpotatissallad
Rostbiff är en riktig klassiker. Med en färskpotatissallad blir den fantastiskt god och passar såväl på buffébordet som till varmrätt.
Lättrökt chiligravad lax
Grillad lax är riktig sommarmat och lättrökt chiligravad lax är en ny härlig variant att tillaga. Laxen gravas med socker, röksalt, chiliflakes och enbär. Spännande!
Senapsfylld strömming på grillen
Så enkelt och så gott! Senapsfylld strömming på grillen ger dig en riktig smakupplevelse! Fyllningen av senap, dill och kapris är helt suverän. En ny grillfavorit!
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen