Couscouspanna med kassler
easy
Ingredienser
- Couscous
- vatten
- hönsbuljong
- olivolja
- salt
- svartpeppar
- Kassler
- morot
- blekselleri
- purjolök(ar)
- fetaost
- cocktailtomat(er)
- basilika
Gör så här
1
Koka upp vatten, buljong och olivolja. Tillsätt couscous och lägg på locket.
2
Ta kastrullen från värmen och låt svälla ca 5 minuter.
3
Tärna kasslern. Skala och tärna morötterna. Strimla selleri och purjolök.
4
Fräs kassler, morötter och selleri i lite matfett tills grönsakerna mjuknar. Salta och peppra.
5
Tillsätt couscous, fetaost, halverade tomater och basilika.