Receptplanen

Chokladtrifle med hallon och hasselnötsbräck

Prova gärna denna efterrätt - ni kommer inte att ångra er!

4 portioner 30 min medium

Ingredienser

  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk Svenskt Smör från Arla®
  • 0.5 liter chokladglass
  • 250 g färska hallon
  • 2 dl kolasås
  • 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

Gör så här

1

[Första instruktionen] Rosta hasselnötterna i en torr varm stekpanna. Låt svalna.

2

[Första instruktionen] Lägg bakplåtspapper på en plåt.

3

[Första instruktionen] Smält sockret försiktigt i en tjockbottnad stekpanna eller kastrull tills det blir gyllene. Rör snabbt ner nötterna och smöret.

4

[Första instruktionen] Häll genast ut blandningen på bakplåtspappret och platta ut med t ex en stekspade. Låt kallna och hacka den sedan i bitar.

5

[Första instruktionen] Ta fram glassen ur frysen och låt den stå framme en stund.

6

[Första instruktionen] Vispa grädden och vänd försiktigt ner hälften av kolasåsen i den.

7

[Första instruktionen] Fördela hälften av glassen i 4 portionsskålar eller glas. Lägg hallonen på glassen, ringla över kolasås och lägg på resten av glassen.

8

[Första instruktionen] Toppa med kolagrädde och hasselnötsbräck och ringla över lite kolasås.

9

[Första instruktionen] Toppa eventuellt med hallon.