Bulgur med bratwurst

Bulgur med bratwurst
4 portioner 15 min easy

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • olivolja
  • kesella
  • bratwurst
  • sambal oelek
  • Bulgur
  • salt
  • paprika
  • cocktailtomat(er)
  • selleri
  • zucchini
  • purjolök(ar)
  • Bönor

Gör så här

1

Skär zucchini, paprika, selleri och i bitar. Stek dessa i olja tills de mjuknat något. Finstrimla purjolöken och tillsätt denna samt bönorna.

2

Stek korven separat tills den fått lite färg. Blanda kesellan med sambal och smaka av med lite salt.

3

Familjetips! Bratwursten kan bytas ut mot en mildare korv. Sambal kesellan kan göras mildare genom att minska på sambal och ta lite ketchup istället.

Fler recept du kanske gillar

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Bulgur med bratwurst — recept på 15 min | Receptplanen