Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

Name: Yoghurt och jordgubbar med marängtopp
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 liter jordgubbar; 1 msk strösocker; 0.5 apelsin; 2 äggvitor; 1 dl strösocker; 6 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell

Yoghurt med färska jordgubbar blir en enkel och supergod efterrätt. Syran från yoghurten bryts av söt maräng som toppar desserten.

6 portioner 30 min easy

Ingredienser

1 liter jordgubbar
1 msk strösocker
0.5 apelsin (strimlat skal och saft)
2 äggvitor
1 dl strösocker
6 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell

Gör så här

[Första instruktionen] Sätt ugnen på grill.

[Första instruktionen] Skär jordgubbarna i bitar och blanda med socker, apelsinskal och -saft.

[Första instruktionen] Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret.

[Första instruktionen] Häll yoghurten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på jordgubbarna och toppa med maräng.

[Första instruktionen] Sätt in glasen i övre delen av ugnen ½ - 1 minut tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga.

[Första instruktionen] Servera genast.