Yoghurt och jordgubbar med marängtopp
Yoghurt med färska jordgubbar blir en enkel och supergod efterrätt. Syran från yoghurten bryts av söt maräng som toppar desserten.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 1 liter jordgubbar
- 1 msk strösocker
- 0.5 apelsin (strimlat skal och saft)
- 2 äggvitor
- 1 dl strösocker
- 6 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell
Gör så här
Sätt ugnen på grill.
Skär jordgubbarna i bitar och blanda med socker, apelsinskal och -saft.
Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret.
Häll yoghurten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på jordgubbarna och toppa med maräng.
Sätt in glasen i övre delen av ugnen ½ - 1 minut tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga.
Servera genast.
Fler recept du kanske gillar
Chokladtryffel med kaffe o kardemumma
Hallonpannacotta
Jordgubbssoppa med hallonkvarg och kokoschips
Låt jordgubbssoppan bli ett mättande mellis med proteinrik kvarg och knapriga kokosflingor.
Kladdkaka med banan
Fruktspett med kall citronsås
Så lyxigt med frukt på spett. Är grillen varm så kan du gärna pensla fruktspetten med lite honung och lägga på dem en kort stund.
Äppelpaj med krispigt smultäcke (nyttig och god)
En saftigt och god äppelpaj med honung istället för socker! Måste provas!!!
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen