Plommon-bellini
Bjud på en sprudlande välkomstdrink med mousserande vin smaksatt med det söta japanska plommonvinet umeshu. Är det svårt att få tag på går det att ersätta med ett annat frukt- eller bärvin, exempelvis körsbärsvin.
1 portioner 15 min easy
Ingredienser
- 2 msk umeshu (japanskt vin av plommon)
- 1 dl torrt mousserande vitt vin
Gör så här
1
Häll plommonvinet i ett champagneglas.
2
Fyll på med mousserande vin.