Iste med gurka, lime och mynta
Iste måste väl ändå vara den ultimata törstsläckaren? Testa att göra eget iste på grönt te smaksatt med mynta, lime och gurka. En perfekt kombination mellan friskt, fräscht och svalkande!
1t 30min easy
Ingredienser
- 8 dl vatten
- 2 påsar grönt te
- 2 - 3 msk råsocker
- 1 kruka mynta
- 1 gurka (à ca 250 g)
- 1 dl färskpressad limejuice (1/2 dl juice motsvarar ca 3 lime)
- is
- gurkskivor eller gurkstavar
- limeskivor
Gör så här
1
Koka upp 5 dl vatten (för ca 1 l) och ta från värmen. Tillsätt te, socker och tre myntakvistar och låt dra 2–3 minuter, sila. Låt svalna.
2
Skala och skär gurkan i bitar (spara lite till servering) och lägg i en bunke med 3 dl vatten (för ca 1 l), mixa slätt. Sila genom en finmaskig sil. Blanda gurkvattnet med teet och limejuice.
3
Häll upp i en karaff och ställ i kylen.
4
Till servering: Servera i glas med is, gurkstavar, resten av myntakvistarna och limeskivor.