Hemgjord ginger beer
Ginger beer är en fräsch och svalkande ingefärsdryck som du enkelt gör själv. Söt, syrlig och kryddig på samma gång. God att sippa på som drink eller som dryck till maten, gärna med asiatiska smaker. Men här skippar vi jäsningen och gör vår ginger beer alkoholfri.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 1 dl färskriven ingefära med skal
- 1 dl ljust muscovadosocker
- hyvlat skal av 3 citroner
- 2 dl färskpressad citronjuice
- 1 l mineralvatten
- ev. mynta till garnering
Gör så här
Lägg ingefäran i en skål, krama ut saften.
Tillsätt socker och citronskal. Mortla blandningen tills det vätskar sig ordentligt.
Tillsätt citronjuice och mineralvatten. Ställ i kylen 1 timme.
Sila blandningen och häll upp i glas eller kanna. Fyll på med massor av is. Garnera gärna med mynta.
Fler recept du kanske gillar
Mulled orange wine
Toast Christmas with this warming mulled orange wine, filled with festive fruit and spices. Perfect on cold winter nights, serve in mugs or heatproof glasses.
Espresso eggnog martini
Toast the festive season with this eggnog martini flavoured with espresso. Serve in martini glasses with a grating of nutmeg for the ultimate Christmas tipple.
Rykande kryddte
Traditionellt Earl Grey te som kryddats med kryddnejlikor, hela kanelstänger och hela kardemummakärnor. Värmande och behaglig dryck som passar utmärkt när det är kallt ute.
Pimm's med hallon och gurka
Dyk in i den brittiska sommartraditionen med en kanna Pimm’s med hallon och gurka! En fräsch sommardrink med den kryddiga, likören vanligen förknippad med den brittiska tennisturneringen Wimbledon, men som såklart passar på vilken tillställning som helst.
Lychee spritz
En uppfriskande drink med prosecco, lycheesaft och rosenvatten, perfekt för varmare dagar. Den är glutenfri och vegetarisk.
Äppeltoddy med ingefära
Välj en riktigt god äppelcider eller äppelmust till den här värmande drinken med smak av citron, honung och whisky. Låt en rejäl mängd malen ingefära gå med i koket, så får äppeltoddyn en skön hetta i eftersmaken. Byt whisky mot citronte för en alkoholfri toddy.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen