Grön drink - Kale aid
Mixa en uppiggande grön drink. Grönkål, eller spenat, äpple, selleri och citron ger sköna vitaminer. Färsk ingefära ger gott sting. Du behöver en mixerstav för att göra drinken. Eller ännu hellre en råsaftscentrifug, då går det på ett kick.
1 portioner 30 min easy
Ingredienser
- 2 dl strimlad grönkål eller spenat (eller fryst (tinad. 2 dl strimlad motsvarar ca 1 dl fryst, tinad))
- 1 stort grönt äpple (Granny Smith)
- 10 cm gurka
- 1 selleristjälk
- 1 tumstor bit färsk ingefära (skalad)
- 2 msk färskpressad citronjuice
Gör så här
1
Skär bort skaftet på äpplet. Skär äpple, gurka och selleri i små bitar.
2
Mixa grönkål, äpple, gurka, ingefära och selleri med stavmixer. Passera genom finmaskig sil. Tryck till ordentligt så att så mycket juice som möjligt kommer med.
3
Rör i citronjuicen och servera med is.